Vinho Quente com Frutas – Saúde Fitness

Vinho Quente com Frutas

Vinho Quente com Frutas

VINHO QUENTE COM FRUTAS
O Vinho Quente com Frutas é delicioso, fácil de fazer e fica pronto rapidinho. Ele é presença obrigatória em todas as festas juninas/julhinas, ao lado do quentão, da canjica, do curau de milho verde, do arroz doce, da paçoca e dos bolos de milho e de fubá. Por isso, se você está pensando em fazer ou participando de uma festa junina, você tem que fazer o vinho quente com frutas.
Se você pensa que fazer vinho quente é difícil, se enganou, pois ele é muuuuitooo fácil de fazer e não demora nada para ficar pronto. A receita é muito simples: basta derreter o açúcar com fatias de abacaxi picadas e acrescentar cravo, canela, água, vinho tinto e maçãs picadas. O próximo passo é deixar o vinho quente com frutas ferver por cinco minutinhos e servir. Não tenha dúvidas: faça o vinho quente com frutas para a sua festa junina/julhina e receba muitos elogios! Vinho Quente com Frutas

INGREDIENTES
1 litro de água, 2 litros de vinho tinto, 500g de açúcar refinado, 4 fatias de abacaxi picadas, 3 maçãs com casca picadas, 1 pau de canela, 4 cravos-da-índia

COMO FAZER VINHO QUENTE COM FRUTAS – MODO DE PREPARO
Em uma panela grande, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até derreter metade do açúcar. Acrescente o abacaxi picado e misture até derreter todo o açúcar e ele começar a ferver. Adicione o pau de canela e os cravos-da-índia e misture. Junte a água e o vinho e mexa até obter uma mistura homogênea. Por último, acrescente as maçãs picadas e deixe no fogo até começar a ferver. Depois que ferver, conte 5 minutos e desligue o fogo. Sirva em seguida.

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